El IUICP cuenta con una Comisión de Calidad que tiene como objetivo velar por la calidad de sus Titulaciones, actualmente del Máster Universitario en Ciencias Policiales y el programa de Doctorado en Ciencias Forenses. Para ello, y dentro del proceso de seguimiento de las titulaciones oficiales, elabora los informes de seguimiento interno de dicha calidad, que son evaluados posteriormente por la Agencia de Calidad, Acreditación y Prospectiva de las Universidades de Madrid (ACAP).
Dicha Comisión se rige por su Reglamento, aprobado por el Consejo de Instituto del IUICP, en su sesión de 18 de diciembre de 2012.